针对物交会期间人流量大、消费集中的特点,法律人员聚焦沉点环节,环绕食物运营天分、场合卫生、食物质量平安、餐器具清洗消毒、从业人员健康办理及加工操做规范等,开展拉网式排查,确保不留死角、不漏现患。
此次专项抽检笼盖20余家商户,共计106批次产物,涉及牛肉干、动物油等本土特色农产物,以及腊肠、鱼丸等常用餐饮原料。截至目前,所有抽检批次成果均为及格。
“请出示这批腊肠的进货凭证!”法律人员手持法律记实仪,穿行正在各色摊位之间,俯身详尽检验食物色泽,随机拆封取样、同步查对进货单据,并操纵便携式检测设备对食材进行快速筛查。
桑日县“秀美宝穴·金彩桑日”物资正火热举办中,为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,县市场监视办理局提前摆设、自动做为,全面启动了食物平安监视抽检专项步履。
据悉,物交会期间,县市场监视办理局将持续加大放哨频次取监管力度,紧盯食物平安设备、原料采购、加工流程,冒充伪劣商品等沉点范畴,同步推品平安抽检工做,用现实步履建牢食物平安防地,为嘉会的成功举办保驾护航,让群众买得安心、吃得。