“屠宰完成后，肉品将当即进入零下20度的急冻库进行排酸处置”，该公司法人代表段亚俊引见，“我们通过精准控温控时，最大限度保留肉质养分取风味。这批肉品经朋分、包拆后存入恒温冷藏库，高效运转的闭环流程，是实现“从牧场到餐桌”新颖中转的环节。

　　11月9日，笔者一行走进位于潘集区经济开辟区（北区）的舜安食物无限公司，不只看见簇新的尺度化厂房有条有理，更感遭到现代化出产的效率取精准。晚上9点20分，厂区外万籁俱寂，车间内却灯火通明。身着干净工拆的工人们正在各道工序前专注忙碌。从动化出产线全速运转，工人们正在流水线前熟练操做。从电击致昏、精准刺杀，到沥血、脱毛、开膛、劈半、修整，杂乱无章。整个车间内，仅闻设备运转声取水流声，一头活猪正在20分钟内即完成屠宰、查验，成为胴体干净、消息可溯的白条猪。

　　近日，跟着生猪屠宰线正式投产，淮南市潘集区沉点项目——舜安食物无限公司全面转入运营阶段。该项目以高尺度屠宰加工为支点，无力延长当地牛肉汤财产链，为淮南打制百亿级财产集群建牢根底。

　　做为淮南市独一具备猪、牛、羊、禽四类屠宰线的尺度化加工场，舜安屠宰核心按国度AA尺度扶植，总投资1。35亿元，占地67。66亩，并配备日处置1500吨的污水处置系统。目前，设想年产能50万头的生猪线已通过GMP认证并投产；备受关心的牛屠宰线月投用；禽类线年扶植。

　　高效的政务办事为企业成长博得了贵重时间。该公司法人代表段亚俊暗示：“从项目洽商到开工扶植，开辟区供给了全方位支撑，让我们逼实感遭到了潘集营商的温度。”正在开辟区协调下，企业创办时间压缩至0。5个工做日，并获得了曲购电取供热等办事保障，显著降低了运营成本。潘集区无望构成从养殖、屠宰到深加工的牛肉汤全财产链。”李伟暗示，开辟区将继续当好“办事员”，进一步吸引财产链上下逛企业集聚，为百亿牛肉汤财产建牢根底，为区域经济高质量成长注入持久动力。

　　该项目从落地到投产，全程享受着潘集区供给的精准办事。潘集经济开辟区（北区）副从任李伟引见：“我们实行‘全流程办事、全要素保障’，指定专人对接，协调处理审批、用地等环节问题，确保项目快速落地。”！