严控出产环节，守住泉源平安。对米干（米线）、散拆白酒、肉成品等食物出产单元及小做坊开展随机抽查，对查抄发觉的问题现场交办，督促当即整改，闭环消弭现患。

　　规范市场畅通，保障消费安心。聚焦腊肉、腊肠等节令食物，沉点核查畅通环节运营者进货检验轨制落实环境，督促其严把进货质量关，确保节日市场规范有序。

　　强化宣传指导，提拔防备认识。发布《西双版纳州2026年除夕期间食物平安温暖提醒》，为泛博群众供给食物平安消费指南。

　　开展专项抽检，精准排查风险。正在商超、农贸市场等沉点场合，针对节日热销食物完成162批次专项抽检，从泉源保障群众饮食平安。

　　除夕佳节到临之际，为切实保障泛博市平易近饮食平安，西双版纳州市场监视办理局聚焦节日消费特点，全面摆设开展节前食物平安专项保障工做。

　　紧盯环节范畴，建牢焦点防地。组织开展学校食堂“回头看”，查抄7家学校食堂、1家校外供餐单元及周边食物运营单元，鞭策整改问题40项；对1家连锁餐饮企业及其所属门店实施系统排查，保障340余人次用餐平安，开展食物快检18批次。