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兰陵琼浆荣膺“全国安心酒工程示范企业”荣誉
发布者:伟德国际1946官方网站浏览次数:发布时间:2025-12-12 05:13

  近日,中国酒类畅通协会2025年安心酒工程工做会议正在隆沉召开。此次嘉会,兰陵琼浆凭仗正在食物平安管控、质量苦守取行业示范引领方面的杰出表示,成功获评“全国安心酒工程示范企业”。旨正在规范酒类畅通次序、保障消费者权益,通过严酷评选授予诚信运营、质量管控凸起的企业,代表酒类行业的标杆单元。此次获誉,既是兰陵琼浆近十年来斩获“安心酒”国度级荣誉的延续取,更是兰陵琼浆正在新时代苦守质量匠心的权势巨子印证。“兰陵琼浆郁金喷鼻,玉碗盛来琥珀光”,李白笔下的诗意赞誉,早已跟着 1995 年徐州楚王墓中三坛千年兰陵琼浆的出土印证了三千年从未中缀的酿制传承。从汉代仅供贵爵的兰陵贡酒,到成为“中华老字号”的承载者,兰陵琼浆一直以文化为魂、质量为骨,将汗青积淀为质量苦守的动力。安心的背后是“质量”,兰陵琼浆的质量,源于水、粮、曲、藏、酿、智、味的价值系统。“酿”是焦点,每一个环节都取酒的质量慎密相连,兰陵琼浆以传承三千大哥五甑酿制身手为根本,颠末七十大哥窖池双轮发酵,从原料到成品,每个步调的精细操做和严酷把控,酿制出高质量的琼浆佳酿。“智”代表了公司对现代科技取保守工艺融合的不懈逃求。近年来,兰陵琼浆建成了行业领先的智能化酿酒车间,用科技为千年酿制身手注入新活力。每一道工序的参数切确,确保了产物质量的高度不变性取分歧性,实正实现了保守工艺取现代智能酿制的深度融合。“藏”是酒体毗连时间取的环节环节。兰陵琼浆天醁山洞藏科研具有恒温恒湿的天然,微生物群落的丰硕不变,为酒体陈化老熟供给了抱负前提,正在这里,每一坛酒都正在时间的沉淀中完成。从楚王墓中的千年陈喷鼻,到新时代的安心佳酿,兰陵琼浆用三千年苦守回覆了“质量若何穿越光阴”的命题。此次荣膺全国安心酒工程示范企业,既是荣誉更是义务。将来,兰陵琼浆将继续以“质量建基、文化铸魂、立异赋能”的初心,带动更多同业建牢质量基调,让兰陵琼浆的“质量安心”底色一直取行业成长同频共振。